Croccanti alla Mandorla

Il Croccante è una variazione di un prodotto tipico nisseno, il “torrone”. Le sue origini si affondano durante la dominazione araba del IX secolo d.c. e per la sua produzione vengono utilizzati prodotti locali quali le mandorle, i pistacchi e il miele.
Il Croccante fa parte della tradizione dei Dolci tipici siciliani.
Croccante dolce a base di frutta secca e zucchero. Il Croccante di Mandorla viene realizzato come sottile piastrina di torrone con: mandorle, pistacchi, mandorle e pistacchi o sesamo.

Ingredienti: Mandorle selezionate, zucchero, miele, albume d’uovo naturale, surrogato di cioccolato, pistacchi, vaniglia.