Lingua di Suocera

I biscotti Lingue di suocera sono una prelibatezza tipica siciliana. Quest’ultimo soprannome deriva dalla forma e dalla croccantezza al palato che un tempo contraddistingueva le “suocere” per il suo modo di pettegolare tra i rioni e i borghi della sicilia di un tempo. Praticamente con la retorica la durezza dei biscotti e la farcitura diventano taglienti come la lingua di una suocera, una volta gustato però addolcisce il palato di chi le assapora.

Ingredienti: Farina, Zucchero, Mandorle, Miele, Cioccolato, Pistacchio.